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オキナワモズク(沖縄もずく)とは?

フコイダンライフに配合されているオキナワモズク(沖縄もずく)をご説明させていただきます。

古来より沖縄の食と健康を支えてきたオキナワモズクですが、近年の研究により毎日の健康作りに役立つフコイダンが含まれていることが分かりました。
もずく 沖縄の海のミネラル成分を吸収したオキナワモズクは直径1.5〜3.5mmと太く成長します。沖縄もずくは数ある海藻類の中でも極めてフコイダンの含有量が高いのが特徴です。
また、オキナワモズクはフコイダン以外にもビタミン・カルシウム・食物繊維・カルシウム・マグネシウムなどの栄養やミネラルが含まれています。
近年、もずくの養殖技術が発達し「沖縄県の特産品」と呼ばれるほど増加しています。
もちろん、当社のフコイダン製品はその沖縄モズクのなかでも良質なものだけを厳選し、使用(フコイダンの抽出)していますのでご安心ください。

下の写真はオキナワモズクの養殖風景になります。(中央下部などに点在する白いものが漁船です)
沖縄もずく養殖
沖縄もずく収獲フコイダンの原料になるオキナワモズク(通称:フトモズク)は北は奄美大島から南は西表島まで沖縄本島が入るほどの広範囲で生育しています。 そのため液体の場合は製造ロットによって風味に若干の違いがあります。
(写真:沖縄県もずく養殖業振興協議会)

当店で販売中のフコイダン商品は、この良質な沖縄モズク100gから、わずかに1gしか抽出できないヌメリ成分「フコイダン」を使用しています。
やはり「モズクを食べればいいのでは?」といったご質問もいただくのですが、100gから1gという例えはあくまで“モズクから抽出・精製されたフコイダンの量”であり、もずくの生食では膨大な量を食べる必要があり現実的ではありません。
そのためフコイダンはモズク1kgから1gしかない成分とも言われているのです。

やはり正しい手順で製造されたフコイダンを健康食品(サプリメント)や健康ドリンクなどとして摂取されることが理にかなっているのです。

※フコイダンに関しての詳しい説明はこちらの「フコイダンとは?」のページをご覧下さい。

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